El VIII Concurso de Pintxos Medievales de Laguardia del 30 y 31 de Agosto sorteará un fin de semana a Santurtzi

Nuestra tradición culinaria es reconocida a todos los niveles y una de nuestras razones de ser es nuestra gastronomía.

8º Concurso de Pintxos Medievales de Laguardia

Un año más  la villa de Laguardia celebra el Concurso de Pintxos Medievales, una iniciativa para acercarte la cocina en miniatura, en el transcurso de dos mañanas de poteo acompañadas de ricos pintxos de las que saldrá el ganador que participará con otros pintxos de la geografía hispanoportuguesa en el certamen internacional, ya que, esta iniciativa es la Red de Ciudades y Villas Medievales.

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Durante el fin de semana del 30 y 31 de Agosto en horario de 12 a 15 h., la capital de Rioja Alavesa ofrecerá lo mejor de la despensa de la comarca con deliciosas propuestas elaboradas con materias y productos existentes antes del descubrimiento de América, único requisito obligatorio del certamen. Los establecimientos participantes en esta iniciativa excluirán, por ejemplo, el tomate, el maíz o la patata, llegados desde aquel continente.

Todo aquel que quiera disfrutar de esta muestra culinaria medieval podrá degustar el pintxo más un vino joven, zurito o agua por sólo 2,5 euros (o 3 euros si se prefiere con crianza). Para todos aquellos que recorran la ruta y voten por su pintxo más suculento se sorteará un increíble y gran fin de semana en Santurtzi, gracias a los lazos que hemos estrechado con este municipio, que incluye:

Además, el experto gastrónomo Juanjo Martínez “Anemias”, el chef José Antonio Merino de los restaurantes MarmitaCo y PerretxiCo y el prestigioso cocinero Héctor Oribe del restaurante-asador del mismo nombre situado en Páganos dictaminarán el establecimiento afortunado del concurso en esta categoría.

Jurado Profesional - VIII Concurso de Pintxos de Laguardia

Esta actividad se enmarca en la celebración del 850 aniversario del Fuero de Laguardia y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Laguardia, la Oficina de Turismo de Laguardia, la Red de Ciudades y Villas Medievales, la Asociación Ruta del Vino de Rioja Alavesa, la Cuadrilla de Rioja Alavesa, Caja Vital – Kutxabank y la Oficina de Turismo de Santurtzi.

Concurso de Pintxos Medievales, la cita imprescindible para degustar y conocer el entorno incomparable de Laguardia y Santurtzi.

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